HotelBriviesca

El vallés

El Vallés, una leyenda de la restauración en el Norte de España, reabrió sus puertas el 6 de julio del 2007. Con una plantilla de más de 30 profesionales.Este mítico restaurante de 1ª categoría forma junto a un Hotel de cuatro estrellas y el Pub La Carola, un íntimo y acogedor recinto. Es un auténtico acontecimiento gastronómico en un ambiente y escenario único.Cada salón esta exclusivamente diseñado y decorado, creando un marco incomparable de buen gusto. Donde poder degustar la cocina de siempre con pinceladas vanguardistas.Cerrado del 03/11/14 al 27/03/15.